เมล็ดป่านออร์แกนิกเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลาย เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เมล็ดกัญชงออร์แกนิกของเรามาจากแหล่งที่ยั่งยืนและเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุด ใช้ผสมในสมูทตี้ สลัด โยเกิร์ต หรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับอาหารจานโปรดของคุณ เพลิดเพลินไปกับรสชาติบ๊องและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ทางโภชนาการของเมล็ดป่านออร์แกนิก
สารให้ความหวานจากธรรมชาติ ไซลิทอลออร์แกนิกเป็นผงผลึกสีขาวที่มีความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาลซูโครส ละลายในน้ำได้ง่ายกลายเป็นสารละลายโปร่งใส แม้ว่าจะละลายในเอทานอลและเมทานอลเล็กน้อย แต่ส่วนใหญ่จะใช้ในสูตรน้ำ
มอลติทอลระดับพรีเมียมเป็นสารทดแทนน้ำตาลและสารให้ความหวานที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารโดยเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลทั่วไป ได้มาจากแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลี และมีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำตาล แต่มีข้อดีบางประการที่แตกต่างกัน
โซเดียมไบคาร์บอเนตหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าเบกกิ้งโซดาเป็นผงผลึกสีขาวที่ใช้ในอาหารหลายประเภท โซเดียมไบคาร์บอเนตเกรดอาหารเป็นเบกกิ้งโซดารูปแบบบริสุทธิ์ที่ปราศจากสารปนเปื้อนหรือสิ่งเจือปนใดๆ
โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นเครื่องปรุงรสชนิดหนึ่ง ส่วนประกอบหลักคือโซเดียมกลูตาเมต หน้าที่หลักของผงชูรสคือการเพิ่มรสชาติอูมามิของอาหาร เป็นที่นิยมใช้ในอาหารจีนมากที่สุด และยังใช้ทำซุปและซอสได้อีกด้วย
โซเดียมกลูตาเมตเป็นสารสดที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดในและต่างประเทศ ด้วยรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น ผงชูรสที่เจือจางถึง 3,000 เท่าด้วยน้ำยังคงสัมผัสได้ถึงรสชาติอูมามิ ใช้กันอย่างแพร่หลายในครอบครัว อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร (ซุป ไส้กรอก ทอดมันปลา ซอสพริก อาหารกระป๋อง ฯลฯ)
Erythritol เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ธรรมชาติที่ใช้กันทั่วไปเป็นสารเติมแต่งอาหาร ได้มาจากกลูโคสผ่านกระบวนการหมักด้วยยีสต์ Moniliella Pollinis ด้วยรสหวานที่หวานเท่ากับน้ำตาลทรายทั่วไปถึง 60-70% อีริทริทอลจึงกลายเป็นทางเลือกแคลอรีต่ำที่ได้รับความนิยมแทนน้ำตาล เกือบจะไม่มีแคลอรี ไม่ทำลายระดับน้ำตาลในเลือด และไม่มีส่วนทำให้ฟันผุ นอกจากนี้ erythritol ยังถูกดูดซึมบางส่วนโดยร่างกายและขับออกทางปัสสาวะและอุจจาระ
แซนแทนกัมเป็นผงสีขาวครีมที่ไหลอย่างอิสระ ซึ่งมีความข้น สารแขวนลอย การรวมตัวเป็นเนื้อเดียวกัน และการละลายน้ำที่ดีเยี่ยม และมีความคงตัวต่อความร้อน กรด-เบสที่ดี ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลากหลายประเภท (กากเอทานอล(ppm): ≤750)
แซนแทนกัมเป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน มีความข้น สารแขวนลอย อิมัลซิฟิเคชัน และการละลายน้ำที่ดีเยี่ยม และมีความคงตัวทางความร้อนและกรดเบสที่ดี ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลากหลายประเภท (การทดสอบแบบปราศจากอะไมเลส:ไม่มี สารตกค้างเอทานอล (ppm): ≤500)
แซนแทนกัมเป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนที่ได้มาจากการหมักคาร์โบไฮเดรตโดยแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เป็นสารเติมแต่งอาหารอเนกประสงค์ที่ให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้ผลิตอาหาร แซนแทนกัมเป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน มีความข้น สารแขวนลอย อิมัลซิไฟเออร์ และความสามารถในการละลายน้ำที่ดีเยี่ยม และมีความคงตัวทางความร้อน กรด-เบสที่ดี ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลากหลายประเภท (เอทานอลตกค้าง (ppm) ≤500)
แซนแทนกัมฟู้ดเกรดธรรมดาเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปซึ่งผลิตโดยการหมักคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง หรือข้าวสาลีกับแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เป็นผงละเอียดสีขาวที่ไม่มีกลิ่นและมีรสชาติที่เป็นกลาง
เมล็ดวอลนัทออร์แกนิกคือเมล็ดที่กินได้ของต้นวอลนัท (Juglans regia) วอลนัทออร์แกนิกของเราปลูกด้วยวิธีการทำฟาร์มแบบยั่งยืนโดยไม่ใช้สารเคมีอันตราย ยาฆ่าแมลง หรือปุ๋ย เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวด