วิธีการกินของโกจิเบอร์รี่

โกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น แคโรทีน เบทาอีน วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และอื่นๆ มีผลดังต่อไปนี้:

 

1. บำรุงไตหยิน, เติมพลังชี่, สงบประสาท, ปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย, บำรุงสาระสำคัญของไต, ประโยชน์ต่อตับและบำรุงสายตา, และทำให้ปอดชุ่มชื้น

 

2. ปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกาย เสริมพลังชี่ บำรุงตับและไต ต่อต้านความชรา บรรเทาอาการกระหายน้ำ ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย และมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

 

3. ลดความดันโลหิต ระดับไขมันในเลือด และระดับน้ำตาลในเลือด โกจิเบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันภาวะต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดแข็งตัว ปกป้องตับ ยับยั้งไขมันพอกตับ และส่งเสริมการสร้างเซลล์ตับใหม่

 

4. ในการแพทย์แผนจีน โกจิเบอร์รี่ถูกใช้เพื่อรักษาภาวะขาดเลือดในตับ ไตพร่องหยิน ตาพร่ามัว และตาบอดกลางคืนที่เกิดจากการขาดสารอาหาร ยา Qijudihuang ตามใบสั่งแพทย์ที่มีชื่อเสียงมักมีโกจิเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบสำคัญ ผู้คนมักใช้โกจิเบอร์รี่ในการรักษาโรคตาเรื้อรัง การนึ่งหรือรับประทานโดยตรงเป็นวิธีการรักษาที่ง่ายและได้ผลดี

 

การบริโภคโกจิเบอร์รี่ต้องมีการพิจารณา หลักเกณฑ์บางประการเกี่ยวกับเวลาและปริมาณที่ควรรับประทานมีดังนี้

 

1. ผู้ป่วยโรคเกาต์ควรรับประทานผลเบอร์รี่ประมาณ 50-80 ผล 2 ครั้งต่อวัน โดยควรรับประทานในตอนเช้าและก่อนนอน โดยรับประทานทั้งหมด 2 ครั้ง

 

2. สำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี แนะนำให้บริโภค 50-80 ผลเบอร์รี่ทุกวัน โดยเฉพาะก่อนนอน

 

3. ปริมาณการบริโภคโดยทั่วไปควรลดลงตามอายุ ผู้ที่มีอายุน้อยสามารถบริโภคในปริมาณที่สูงกว่าผู้ที่มีอายุมากกว่าเล็กน้อย

 

4. โกจิเบอร์รี่สามารถแช่หรือเคี้ยวได้ แต่ไม่ควรปรุง

 

คำเตือนที่เป็นมิตร: ขอแนะนำให้เริ่มบริโภคโกจิเบอร์รี่หลังจากอายุ 40 ปี การบริโภคโกจิเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคบางชนิดได้อย่างมาก และอาจทำให้อายุยืน